２月も終わりに近づき、花粉症やら何やら出てきているおり、私は。。。。

ものすごーく喉が痛い。。喉風邪を引いていました。耳鼻咽喉科のお医者さん曰く、のどの奥の壁が真っ赤だそうです。。。

ということで、あまり固形物が食べられない私。。。

ここのところ、お昼は麺にしていますが、おいしいおそば屋さんを発見したので、記しておきます。

場所はアクロス福岡の地下！ロッテリアと同じフロアにあります。

そば処　「そじ坊」です。

今日お勧めするのは、鴨南蕎麦！

 

蕎麦のスープに鴨の肉の出汁がしっかり出てて、

太いネギも、先に焼いてから入れているのがわかる手の込みよう！

 

 

 

またネギが奇麗なんです！

ネギを食べようとしたら、中の層状になってる部分が飛び出してきたりするんですけど、その部分がまたおいしー♡

熱々で美味しい出汁も中にしみ込んでいて、歯ごたえも何とも言えない心地よさでした♪

風邪ひきさんの私にも嬉しい具材！

 

 

そして鴨肉！

少しの油と、肉のバランスが絶妙です！

このお肉から染み出ているお出汁がまた絶品。

一緒について来る、お玉風のすくうやつで、スープもしっかりと味わってほしいです♪

 

 

 

フィニッシュは当然そば湯をいただけます。

鴨南蕎麦、￥８８０！

お昼時はすぐに満席になっちゃうので、１２時より前か、１２時直後にダッシュで行かれる事をおすすめしますよ♡