博多駅1番ホームのラーメン屋さん
お客様のところへ電車で向かうことになったので、
昼食は手早くホームのラーメン屋さんで済ますことに。
先ずは、つけ麺の薬味とつけ汁が出て来ます!
柚子胡椒は、まだ本来の味を知る前なので、後で入れるとです!
ラーメン本体がやって来ました!
しかし、どっからどーみても、ソーメンに見えますね。。
いざ、実食してみました!
味は
つけ麺につけて食べると、ほとんど麺つゆとソーメンです。。。
ソーメンと違いラーメン独特のコシのあるシコシコ麺なので、しばらく口の中で噛んでいると。。
小麦の味がする
おそらく、小麦本来の味だと思うのですが、噛むことで、小麦の風味、味が広がります!
かなり、新感覚のものでした。。
二日酔いや、少し弱ってる時になど、お勧めです。
しかし、僕もそうなのですが、本格的な豚骨派(一蘭大好き)は、いわゆる「ラーメンが食べたい!」時に食べるラーメンではないです。
値段は380円、480円と、サイズで違うので、ネタで食べてみたい方は、380円の方でお試ししてはどうでしょうか?