石垣島の焼き肉屋さん ”わたなべ” さんへ行ってきました！
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わたなべさんを選んだきっかけは、前回石垣島を訪れた折、タクシーの運転手さんに「せっかくだからおいしい肉を食べてほしい！」とお勧めされたのです。
お店の外観！内装！
趣があっていい感じの階段です♪お年寄り、足の不自由な方は御気をつけて！
掘りごたつ式の座席に、七輪があり、七輪の上に煙吸うやつがある御馴染みのアレでした！
七輪は、ファイアーしちゃったら上に自分で氷を置くシステムです！
タレは、ニンニクが利いてて食欲をそそる良い感じでした♪
なにわともあれ、やっぱ肉ですね。
今回は、お肉たっぷりの稀少部位付きのコースを頂きました♪
やはりまずはタンからです♡ ちょっと薄く切ってあるのが難点でしたが、普通に美味しいです♪
セットにあったサラダでビタミンも♡
やっと来ました！真打ち登場！ 肉は、”しんたま”というお肉の稀少部位と上ロース、上カルビ様です！ 流石は下駄付き♡♡
さすがにこれらの品は美味で、しんたまは食べてみる価値あり！
各種ホルモン！ミノ、丸腸、豚のホルモン、等 特に丸腸は美味しく、タレとの相性も抜群です♪
ホルモンは、焼くのに時間がかかるので、来たらとりあえずすぐに焼き始めるのをお勧めします。
ホルモン以外、この焼き肉屋さんのお肉は、焼くのにわりと時間かかります。七輪の火力が弱い訳じゃなく、肉質のせいか、ミディアムレアより、ウェルダンの方がオススメの肉達です。石垣牛の特性なのか？？
ご当地の食材を頂く時は、やっぱりご当地のお酒が合います♪泡盛でいただきました。
骨付きカルビ♪これも美味しかった！”しんたま”とともに、食べる価値あり！
僕は普段、お肉はミディアムレアを好みますが、ここのお肉は絶対よく焼いた方が美味しいです♪
デザートにマンゴーアイス♡ これもこのお店一押しの品です。しっかりとマンゴーの果汁の味がして、とっても美味しかった！
最後、オリジナルのガムも頂きました。
総評
前回石垣島に行った時のお店より、クオリティは間違いなく高かったです。美味しかったし、お店も奇麗な店内でした。値段もそれなりで、クオリティ高い肉が楽しめるという点で、お勧め出来ます。
強いて言うなら・・・・・・
せっかく良い感じのお店だったのですが、、、、お店の方とのコミュニケーションがいまいち上手く行かなかったのは残念でした。オーダーの行違いなんかもあり、その辺りが少し残念でしたね。島の方皆さんと話してわかる事なんですけど、皆さんとても親切なんです♪でも、初対面ちょっとぶっきらぼうに感じて、一瞬「え・・？」てなる事よくあります。会話がすすんでくると皆さんとても親切なんですけどねぇ（汗